熱量限制飲食引起的小鼠代謝譜變化

熱量限制（CR）可以延長壽命并對器官產(chǎn)生保護(hù)作用，因此是一種低成本且易于實(shí)施的維持健康的方法。然而，尚未有研究系統(tǒng)地評估受CR影響的主要組織中發(fā)生的代謝變化。本研究旨在探索CR小鼠的靶組織代謝譜。

實(shí)驗(yàn)方法

實(shí)驗(yàn)動物為雄性C57BL/6J小鼠（9周齡），適應(yīng)性飼喂期間，小鼠自由采食AIN-93M標(biāo)準(zhǔn)飼料，并記錄每只小鼠每天攝入的食物量。一周后，將小鼠隨機(jī)分為CR組（n=7）和對照組（n=7），后者可以自由采食AIN-93M標(biāo)準(zhǔn)飼料，而CR組小鼠每天攝入的熱量為對照組的50%. 實(shí)驗(yàn)持續(xù)5周，每周記錄小鼠食物攝入量和體重。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果與分析

經(jīng)過為期5周的熱量限制飲食實(shí)驗(yàn)，CR組小鼠的體重低于對照小鼠（p<0.01）。代謝測量顯示，與對照組相比，CR組的空腹血糖（p<0.01）和TG（p<0.01）水平較低。我們在心臟中鑒定出10種代謝物，兩組之間顯示出不同的豐度，最顯著改變的代謝物是氨基酸和脂肪酸，這些代謝物和8種與氨基酸、脂質(zhì)和能量代謝有關(guān)的不同功能途徑有關(guān)。

結(jié)果表明，熱量限制飲食改變了小鼠多個組織中各種代謝物的水平，尤其氨基酸和脂肪酸代謝的變化。然而，還需要更多的研究來闡明與這些效應(yīng)相關(guān)的特定分子機(jī)制，并確定這些發(fā)現(xiàn)是否適用于人類。盡管如此，我們的研究結(jié)果為未來研究熱量限制飲食如何用于延長壽命和改善健康提供了參考。

原文檢索： Comprehensive-Evaluation-of-Caloric-Restriction-Induced-Changes-In-The-Metabolome-Profile-of-Mice.pdf (下載647)