骨質疏松癥是一個重要的公共健康問題,影響著全世界數(shù)百萬人,而飲食性缺鈣與骨質疏松和骨質流失的發(fā)生有著直接聯(lián)系。
最新的研究驗證了百里香和迷迭香對低鈣飲食誘導的骨質疏松癥大鼠的保護作用,并對迷迭香和百里香的精油進行了分析。實驗在生長期雄性Sprague-Dawley大鼠上進行,動物分組如下:
1、陰性對照組飼喂標準維持飼料;2、陽性對照組飼喂低鈣飼料(鈣0.1%w/w);3、實驗組Ⅰ飼喂添加5%百里香粉的低鈣飼料;4、實驗組Ⅱ飼喂添加5%迷迭香粉的低鈣飼料;5、實驗組Ⅲ飼喂低鈣飼料 + 口服CaCO3(27mg/kg體重)。
采集血樣進行血漿的不同生化分析[鈣、磷、鎂、腫瘤壞死因子(TNF-α)、C-反應蛋白(CRP)、丙二醛(MDA)、甲狀旁腺激素(PTH)、C-末端末端肽(CTX)和1,25-(OH)2-維生素D3]。記錄股骨質量、長度和骨密度(BMD),并對股骨進行組織病理學檢查。低鈣飲食誘導的陽性對照大鼠發(fā)生了變化(鈣、維生素D3和骨密度降低;CTX、PTH、TNF-α, CRP和MDA升高),而補充百里香和迷迭香可顯著抑制骨質流失的發(fā)生,增加血漿中鈣和維生素D3,改善骨密度,還可防止炎癥和氧化應激(改善TNF-α)。
所有實驗組的組織病理學檢查均顯示骨組織有改善,防止了骨質流失,這一研究結果論證了百里香和迷迭香能減輕缺鈣引起的骨質流失,其中百里香的有效性更顯著,可以作為預防骨吸收和骨質疏松癥的候選藥物。
原文檢索:The Impact of Thyme and Rosemary on Prevention of Osteoporosis in Rats, National Center for Biotechnology Information