實驗兔配合飼料中粗纖維含量對其發(fā)育的影響

在多年的動物生產(chǎn)實踐中，我們發(fā)現(xiàn)實驗兔配合飼料中的粗纖維含量過低，就會有腹瀉現(xiàn)象發(fā)生。與其它反芻動物相比，較高的粗纖維水平，實驗兔仍能表現(xiàn)出生長發(fā)育快的優(yōu)勢。兔具有通過調(diào)整攝食量來增加自身營養(yǎng)需求的特點，因此飼料中粗纖維水平合理，對粗蛋白和能量水平的制定具有重大意義。

本實驗通過飼喂不同粗纖維水平的配合飼料，探究粗纖維對實驗兔發(fā)育的影響，希望在兔飼料配方的制作上對大家有所幫助。

材料和方法

日糧組成及營養(yǎng)成分

主要配料包括苜蓿粉、秋白草粉、次粉、玉米、豆粕、魚粉、麩皮等，輔以鈣、磷和鹽以及其它維生素和微量元素。在此基礎(chǔ)上配制六種配合飼料，粗纖維水平每級相差梯度在2.5 ～3.0%之間。

實驗設(shè)計

實驗全部集中在天津?qū)嶒瀯游镏行膶嶒炌蔑曫B(yǎng)房內(nèi)進(jìn)行。仔兔45日齡斷奶，在此基礎(chǔ)上選取120只健康幼兔，采用隨機(jī)單位組的設(shè)計，將實驗兔分為6組，每組20只，分別飼喂含不同粗纖維水平的兔配合飼料。飼喂時間45天。

測定項目

兔日增重和飼料轉(zhuǎn)化率；兔腹瀉死亡率。

實驗數(shù)據(jù)均以平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示， 采用單因子方差分析法進(jìn)行統(tǒng)計處理。

實驗結(jié)果

配合飼料中粗纖維在9.1～14.9%的水平，與16.4～21.2%的水平相比，實驗兔日增重效果明顯更好(P<0.05)。其中以3組(14.9%)實驗兔日增重最高，但與4組(16.4%)相比差異不顯著(P>0.05)。當(dāng)粗纖維水平超過16.4%時，實驗兔日增重呈下降趨勢，粗纖維每升高1%水平，日增重下降1.1g(P<0.01)。 隨著日糧中粗纖維水平的提高，實驗兔飼料轉(zhuǎn)化率呈下滑趨勢，耗料量不斷加大。但1組、2組、3組差異不顯著(P>0.05)。粗纖維水平超過14.9%，下降幅度更大(P<0.05)，粗纖維每升高1%水平，料肉比提高0.22g。1組(9.1%)腹瀉死亡率最高，顯著高于其它各組。

實驗討論

日糧中適當(dāng)?shù)拇掷w維含量除了正常的營養(yǎng)作用外，可刺激胃腸蠕動，避免腸內(nèi)容物滯留時間過長發(fā)酵變質(zhì)而引發(fā)的消化功能紊亂問題。粗纖維含量過高，粗蛋白水平相應(yīng)降低，又直接影響兔正常生長發(fā)育的營養(yǎng)需要。蛋白水平過高同樣也會引起腹瀉、代謝紊亂。

本研究表明，2組日糧(粗蛋白19.6%、粗纖維11.5% )、3組日糧(粗蛋白17.9% 、粗纖維14.95%)均表現(xiàn)出良好的日增重和飼料轉(zhuǎn)化率。這一結(jié)果與我國實驗兔國家營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及部分學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)基本一致。兔具有通過調(diào)整攝食量來吸收營養(yǎng)成分的能力， 這是4組日糧飼料報酬較低，但又能取得較好日增重的一個重要原因。過度的高纖維低蛋白日糧仍然會引起兔機(jī)體營養(yǎng)獲取不足。

作者在科研實踐中發(fā)現(xiàn)，實驗兔全價配合飼料中粗纖維含量始終控制在高出國家營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定低限至少2～3%為好。如此，可一定程度降低由于人為造成的飼料配方設(shè)計不平衡、飼養(yǎng)管理不善、衛(wèi)生狀況不佳等造成的損失。

作者：邵慶梅 /陸亞墀/張軍，天津動物實驗中心