高脂高糖飲食的雌性小鼠對(duì)后代健康的影響

在美國(guó)，半數(shù)以上的孕婦都超重或肥胖。肥胖母親所生的嬰兒成年后有患肥胖癥、心臟病和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。有一些證據(jù)表明，肥胖婦女的后代也有遺傳代謝問(wèn)題的風(fēng)險(xiǎn)。

由圣路易斯華盛頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院Moley博士領(lǐng)導(dǎo)的一個(gè)研究小組著手更好地了解母親的健康如何影響其后代的健康。這項(xiàng)研究得到了美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院兒童健康與人類發(fā)展研究所（NICHD）的支持。

研究人員給雌性小鼠喂食高脂高糖飼料，飼料供能占比為59%脂肪、26%碳水化合物（17%蔗糖）、15%蛋白質(zhì)；對(duì)照組的小鼠喂食13%脂肪、62%碳水化合物和25%蛋白質(zhì)的常規(guī)飼料。這些小鼠從受孕前6周連續(xù)進(jìn)食，變得肥胖并出現(xiàn)代謝綜合征，它們的血糖、膽固醇和甘油三酯水平都很高。

與對(duì)照組相比，喂食高脂高糖飼料的雌性小鼠后代的肌肉有較大的線粒體和脂肪滴（上圖）。

研究人員對(duì)接下來(lái)的3代雌性后代進(jìn)行了監(jiān)測(cè)，這些小鼠都被喂食常規(guī)飼料，并與喂食常規(guī)飼料的雄性交配。觀察發(fā)現(xiàn)，肥胖雌性小鼠的后代并不肥胖，但與常規(guī)飼料喂養(yǎng)的雌性后代相比，它們的葡萄糖和胰島素水平異常，脂肪和肌肉組織也有代謝異常。

科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，被喂食高脂高糖飼料的小鼠的3代雌性后代的肌肉中都有異常的線粒體，線粒體產(chǎn)生能量并在新陳代謝中發(fā)揮關(guān)鍵作用，它們含有自己的DNA，由母親傳給后代。

Moley博士表示：“我們的數(shù)據(jù)首次表明，患有代謝綜合征的小鼠可以通過(guò)雌性血系將功能失調(diào)的線粒體傳遞給3代人，卵母細(xì)胞或母親的卵子可能攜帶著在整個(gè)有機(jī)體中編程線粒體功能障礙的信息?！?/p>

原文檢索：Poor maternal diet affects future generations of mice, National Institutes of Health