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    ω-3脂肪酸飲食對健康小鼠骨骼的影響
    
	  
	  

    	
  

    

	
    多不飽和脂肪酸（PUFA）的攝入可通過調(diào)節(jié)鈣代謝、前列腺素合成、脂質(zhì)氧化、成骨細(xì)胞形成和破骨細(xì)胞生成影響骨骼健康。本研究的目的是評估飲食中多不飽和脂肪酸對小鼠骨骼健康的影響。
    

    

    實驗方法
    

    將3周齡雄性（n=30）和雌性（n=30）C57BL/6J小鼠隨機(jī)分為3個飼料組。這些飼料僅在脂肪組成上有所不同：大豆油（大豆），富含ω-6多不飽和脂肪酸；單獨(dú)的二十二碳六烯酸（DHA），一種ω-3多不飽和脂肪酸；DHA與花生四烯酸，一種ω-6多不飽和脂肪酸，比例為20:1（DHA/ARA）。飼料喂養(yǎng)9周后，取股骨進(jìn)行顯微計算機(jī)斷層掃描分析和三點彎曲力學(xué)測試。每組小鼠單獨(dú)連續(xù)抽血，以測量骨形成和骨吸收的生物標(biāo)志物。
    

    實驗結(jié)果
    

    在微觀結(jié)構(gòu)水平上，皮質(zhì)骨中的一些參數(shù)在雌性小鼠中達(dá)到了統(tǒng)計上顯著的差異，但這些差異太小，不能被認(rèn)為與生物學(xué)相關(guān)。同樣，在某些飼料組中，雄性小鼠的骨小梁參數(shù)在統(tǒng)計學(xué)上也存在差異，但這種細(xì)微變化很難解釋為與飲食有關(guān)。
    

    在骨骼的微觀結(jié)構(gòu)上有細(xì)微的差別，這些很可能是隨機(jī)效應(yīng)的結(jié)果，這些隨機(jī)效應(yīng)不會轉(zhuǎn)化為與生物學(xué)相關(guān)的變化?？傊瑢τ诮】档纳L期小鼠，多不飽和脂肪酸的飲食攝入似乎不會影響骨骼結(jié)構(gòu)或新陳代謝。
    

    原文檢索：Effects of dietary omega-3 fatty acids on bones of healthy mice, ScienceDirect
    

    

    	
	
		
	
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