小鼠飼料 – 協(xié)同生物 http://www.ychljhotel.com/en 26年專注實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飼料研發(fā)及生產(chǎn) Thu, 22 Apr 2021 01:46:33 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.7.12 http://www.ychljhotel.com/en/wp-content/uploads/2021/06/cropped-Logo-2-32x32.png 小鼠飼料 – 協(xié)同生物 http://www.ychljhotel.com/en 32 32 實(shí)驗(yàn)小鼠飼料的四種滅菌方式 http://www.ychljhotel.com/en/%e5%ae%9e%e9%aa%8c%e5%b0%8f%e9%bc%a0%e9%a5%b2%e6%96%99%e7%9a%84%e5%9b%9b%e7%a7%8d%e7%81%ad%e8%8f%8c%e6%96%b9%e5%bc%8f/ http://www.ychljhotel.com/en/%e5%ae%9e%e9%aa%8c%e5%b0%8f%e9%bc%a0%e9%a5%b2%e6%96%99%e7%9a%84%e5%9b%9b%e7%a7%8d%e7%81%ad%e8%8f%8c%e6%96%b9%e5%bc%8f/#respond Fri, 28 Aug 2020 05:58:12 +0000 http://www.ychljhotel.com/?p=4171 中國藥典規(guī)定,若動(dòng)物實(shí)驗(yàn)過程中所使用的小鼠為清潔級或以上,小鼠所食用的飼料需要為無菌飼料。然而小鼠飼料的原料多是食材,食材本身不可能是無菌的,所以就有必要對實(shí)驗(yàn)小鼠飼料進(jìn)行滅菌處理。飼料的滅菌方式主要有以下四種。

(一) 干熱滅菌

將小鼠飼料置于100℃左右的溫度下烘烤。傳統(tǒng)的干熱滅菌溫度一般達(dá)到180℃、250℃甚至更高,但實(shí)驗(yàn)小鼠飼料不能使用太高的溫度,否則飼料就失去了營養(yǎng)價(jià)值。同理,小鼠飼料的濕熱滅菌時(shí)間也少于常規(guī)濕熱滅菌的時(shí)間(30分鐘)。

(二) 濕熱滅菌

將小鼠飼料置于120℃、1.0kg/cm2的高溫高壓蒸鍋內(nèi)加熱15分鐘以上,在此蒸汽溫度下,能徹底滅除各種細(xì)菌及其高度耐熱的芽孢,因此濕熱滅菌也是十分常見的飼料滅菌方式。

(三) 藥物熏蒸

通過化學(xué)藥品(如環(huán)氧乙烷)的氣霧劑對小鼠飼料進(jìn)行滅菌。藥物熏蒸所使用的化學(xué)藥品,大多有一定的毒性,利用該方式滅菌難免會產(chǎn)生一定的毒性殘留,進(jìn)而影響到進(jìn)食的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物。

(四) 輻照滅菌

通過Co60射線滅菌小鼠飼料,微生物細(xì)胞間質(zhì)受高能電子射線照射后發(fā)生的電離作用和化學(xué)作用,并使水分經(jīng)輻射和發(fā)生電離作用而產(chǎn)生各種游離基和過氧化氫再與細(xì)胞內(nèi)其他物質(zhì)作用。這兩種作用會導(dǎo)致微生物死亡,不僅滅菌效果好,對飼料營養(yǎng)成分的影響也可以忽略。目前業(yè)內(nèi)采用的滅菌方式主要是濕熱和輻照兩種,如果飼料廠家設(shè)備條件允許,更建議使用后者。

飼料滅菌的主要原理就是蛋白質(zhì)變性,只要蛋白質(zhì)失去了活性,微生物自然無法生存。飼料滅菌和其它物品的滅菌不一樣,不僅僅要滅菌,還要保證飼料的營養(yǎng)成分。而蛋白質(zhì)也是飼料重要的營養(yǎng)成分,所以讓蛋白質(zhì)變性的同時(shí),又要保留住營養(yǎng)。

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