本產(chǎn)品符合GB 14924.1 《實驗動物 配合飼料通用質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、GB 14924.2 《實驗動物 配合飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 14924.3 《實驗動物 配合飼料營養(yǎng)成分》和GB 13078《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。
產(chǎn)品貨號:1010002、1010083、1010010、1010085
形狀:圓柱形顆粒
產(chǎn)品分類
普通級:20kg/袋
SPF級(輻照滅菌)一氮?dú)猓?/strong>2kg*10袋/箱
SPF級(輻照滅菌)一雙層:2kg*10袋/箱
SPF級(輻照滅菌)一鋁箔:2kg*10袋/箱
保質(zhì)期:6個月
儲存條件:建議貯存溫度0-30°C,濕度35%-75%。
使用方法
根據(jù)情況選擇自由采食,或?qū)嶒炐枰揎?。保證充足清潔飲水。
]]>本產(chǎn)品符合GB 14924.1《實驗動物 配合飼料通用質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、GB 14924.2《實驗動物 配合飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB14924.3《實驗動物 配合飼料營養(yǎng)成分》和GB 13078《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。
產(chǎn)品貨號:1010001、1010088、1010009、1010086
形狀:圓柱形顆粒
產(chǎn)品分類
普通級:20kg/袋
SPF級(輻照滅菌)一氮?dú)猓?/strong>2kg*10袋/箱
SPF級(輻照滅菌)一雙層:2kg*10袋/箱
SPF級(輻照滅菌)一鋁箔:2kg*10袋/箱
保質(zhì)期:6個月
儲存條件:建議貯存溫度0-30°C,濕度35%-75%。
使用方法
根據(jù)情況選擇自由采食,或?qū)嶒炐枰揎?。保證充足清潔飲水。
]]>本產(chǎn)品符合江蘇省協(xié)同醫(yī)藥生物工程有限責(zé)任公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/320115 XT 14-2023《實驗動物 實驗鼠配合飼料II》。
產(chǎn)品貨號:1010084、1010082、1010063
形狀:圓柱形顆粒?
產(chǎn)品分類
SPF級(輻照滅菌)-鋁箔:2kg*10袋/箱
SPF級(輻照滅菌)-氮?dú)猓?/strong>2kg*10袋/箱
SPF級(輻照滅菌)-雙層:2kg*10袋/箱
保質(zhì)期:6個月
儲存條件:建議貯存溫度0-30°C,濕度35%-75%。
使用方法
根據(jù)情況選擇自由采食,或?qū)嶒炐枰揎?。保證充足清潔飲水。
]]>本產(chǎn)品執(zhí)行江蘇省醫(yī)藥生物工程有限責(zé)任公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/320115 XT 14-2023《實驗動物 實驗鼠配合飼料II》。
產(chǎn)品貨號:1010097、1010038
形狀:圓柱形顆粒? ? ? ? ? ?
產(chǎn)品分類
SPF級(輻照滅菌)一氮?dú)猓?/strong>2kg*10袋/箱
SPF級(輻照滅菌)—雙層:5kg*4袋/箱
保質(zhì)期:6個月
儲存條件:建議貯存溫度0-30°C,濕度35%-75%。
使用方法
根據(jù)情況選擇自由采食,或?qū)嶒炐枰揎暋1WC充足清潔飲水。
]]>本產(chǎn)品符合GB 14924.1《實驗動物 配合飼料通用質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、GB 14924.2《實驗動物 配合飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 14924.3《實驗動物 配合飼料營養(yǎng)成分》和GB 13078《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。
產(chǎn)品貨號:1010112
形狀:圓柱形顆粒? ? ? ? ? ?
產(chǎn)品分類
SPF級(輻照滅菌)—氮?dú)猓?/strong>2kg*10袋/箱
保質(zhì)期:6個月
儲存條件:建議貯存溫度0-30°C,濕度35%-75%。
使用方法
根據(jù)情況選擇自由采食,或?qū)嶒炐枰揎?。保證充足清潔飲水。
]]>本產(chǎn)品執(zhí)行江蘇省醫(yī)藥生物工程有限責(zé)任公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/320115 XT 04-2023《實驗動物 實驗鼠配合飼料》。
產(chǎn)品貨號:1010017
形狀:圓柱形顆粒
產(chǎn)品分類
普通級:20kg/袋
保質(zhì)期:6個月
儲存條件:建議貯存溫度0-30°C,濕度35%-75%。
使用方法
根據(jù)情況選擇自由采食,或?qū)嶒炐枰揎暋1WC充足清潔飲水。
]]>本產(chǎn)品執(zhí)行江蘇省醫(yī)藥生物工程有限責(zé)任公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/320115 XT 14-2023《實驗動物 實驗鼠配合飼料II》。
產(chǎn)品貨號:1010058
形狀:圓柱形顆粒? ? ? ? ? ?
產(chǎn)品分類
SPF級(輻照滅菌)—鋁箔:2kg*10袋/箱
SPF級(輻照滅菌)—雙層:10kg*2袋/箱
保質(zhì)期:6個月
儲存條件:建議貯存溫度0-30°C,濕度35%-75%。
使用方法
根據(jù)情況選擇自由采食,或?qū)嶒炐枰揎暋1WC充足清潔飲水。
]]>當(dāng)把糧食置于膨化器以后,隨著加溫、加壓的進(jìn)行,糧粒中的水分呈過熱狀態(tài),糧粒本身變得柔軟,當(dāng)?shù)竭_(dá)一定高壓而啟開膨化器蓋時,高壓迅速變成常壓,這時糧粒內(nèi)呈過熱狀態(tài)的水分便一下子在瞬間汽化而發(fā)生強(qiáng)烈爆炸,水分子可膨脹約2000倍,巨大的膨脹壓力不僅破壞了糧粒的外部形態(tài),而且也拉斷了糧粒內(nèi)在的分子結(jié)構(gòu),將不溶性長鏈淀粉切短成水溶性短鏈淀粉、糊精和糖,于是膨化食品中的不溶性物質(zhì)減少了,水溶性物質(zhì)增多了。
制粒的目的不僅僅是為了改善物料的流動性、飛散性、黏附性及有利于計量準(zhǔn)確、保護(hù)生產(chǎn)環(huán)境等,而且必須保證顆粒的形狀大小均勻、外形美觀等。制粒方法有多種,制粒方法不同,即使是同樣的配方,不僅所得制粒物的形狀、大小、強(qiáng)度不同,而且崩解性、溶解性也不同,從而產(chǎn)生不同的效果。因此,應(yīng)根據(jù)所需顆粒的特性選擇適宜的制粒方法。
制粒方法可以分為三大類:濕法制粒、干法制粒、噴霧制粒,其中濕法制粒應(yīng)用最為廣泛。
膨化過程中原料營養(yǎng)素的理化特性變化
1、 蛋白質(zhì)
適度膨化可使蛋白質(zhì)空間折疊結(jié)構(gòu)破壞,消化率提高、抗?fàn)I養(yǎng)因子失活(胰蛋白酶抑制劑、血凝素、單寧、植酸等),膨化時高溫、高比例蛋白原料、高螺桿轉(zhuǎn)速均可提高物料蛋白質(zhì)消化率。過度膨化將導(dǎo)致美拉德反應(yīng)發(fā)生。
2、 氨基酸
部分損失,參與美拉德反應(yīng)或形成丙烯酰胺。膨化時高螺桿轉(zhuǎn)速、高給料速率可提高物料賴氨酸存留率,高環(huán)模直徑、高水分可降低物料賴氨酸存留率。
3、碳水化合物--淀粉糊化,消化率提高;不可消化的纖維轉(zhuǎn)化成可溶性纖維或簡單糖
淀粉糊化,消化率提高;不可消化的纖維轉(zhuǎn)化成可溶性纖維或簡單糖
單糖:部分損失,膨化過程中單糖可與其它物質(zhì)發(fā)生多種反應(yīng),故需控制膨化原料中游離單糖的水平。
有害低聚糖:棉子糖、水蘇糖水平顯著下降。
淀粉:糊化,支鏈淀粉更易被降解,直鏈淀粉可與日糧中甘油一酯、游離脂肪酸形成直鏈淀粉-脂肪復(fù)合物。
纖維:輕、中度膨化條件下對原料纖維無影響,但高條件下膨化可增加原料可溶性纖維水平。
4、 脂肪--酸敗率降低,貨架期延長;脂肪細(xì)胞破裂,油脂消化率提高
水解酶失活:脂肪酶、脂肪氧合酶、過氧化物酶。
天然抗氧化物質(zhì)釋放:維生素E及其類似物。
5、維生素--損失率為15-100%,可使用耐高溫的原料或膨化后補(bǔ)充脂溶性維生素:維生素D、K對熱、氧(膨化)穩(wěn)定性優(yōu)于A、E。
維生素B1:高溫、高螺桿轉(zhuǎn)速、高pH可降低物料B1存留率,高水分、高給料速度可提高物料B1存留率。
維生素B2:高溫、高水分對B2穩(wěn)定性無影響,高螺桿轉(zhuǎn)速降低物料B2存留率。
6、礦物質(zhì)--提高植物磷的利用率,但對其它礦物質(zhì)元素?zé)o益處。
7、水分--降低
膨化優(yōu)點:
1、 提高食品的適口性;
2、 改變或提高食品的營養(yǎng)價值;
3、 提高對食品的消化與吸收率;
4、 改變食品的形狀與結(jié)構(gòu),使之易于動物采食;
5、 改變食品的不同營養(yǎng)指標(biāo)含量,如:降低水份以便提產(chǎn)食品的保質(zhì)期,有利于儲存;
6、 改變食品的容重,擠壓制粒、壓塊增加食品的容重密度;
7、 殺滅各種霉菌、沙門氏菌等有害物質(zhì),提高動物食品的安全性、衛(wèi)生性;
注: 美拉德反應(yīng) ,
美拉德反應(yīng)又稱為“非酶棕色化反應(yīng)”,是法國化學(xué)家L.C.Maillard在1912年提出的。所謂美拉德反應(yīng)是廣泛存在于食品工業(yè)的一種非酶褐變,是羰基化合物(還原糖類)和氨基化合物(氨基酸和蛋白質(zhì))間的反應(yīng),經(jīng)過復(fù)雜的歷程最終生成棕色甚至是黑色的大分子物質(zhì)類黑精或稱擬黑素,所以又稱羰氨反應(yīng)。
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