熱量限制(CR)可以延長(zhǎng)壽命并對(duì)器官產(chǎn)生保護(hù)作用,因此是一種低成本且易于實(shí)施的維持健康的方法。然而,尚未有研究系統(tǒng)地評(píng)估受CR影響的主要組織中發(fā)生的代謝變化。本研究旨在探索CR小鼠的靶組織代謝譜。
實(shí)驗(yàn)方法
實(shí)驗(yàn)動(dòng)物為雄性C57BL/6J小鼠(9周齡),適應(yīng)性飼喂期間,小鼠自由采食AIN-93M標(biāo)準(zhǔn)飼料,并記錄每只小鼠每天攝入的食物量。一周后,將小鼠隨機(jī)分為CR組(n=7)和對(duì)照組(n=7),后者可以自由采食AIN-93M標(biāo)準(zhǔn)飼料,而CR組小鼠每天攝入的熱量為對(duì)照組的50%. 實(shí)驗(yàn)持續(xù)5周,每周記錄小鼠食物攝入量和體重。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果與分析
經(jīng)過(guò)為期5周的熱量限制飲食實(shí)驗(yàn),CR組小鼠的體重低于對(duì)照小鼠(p<0.01)。代謝測(cè)量顯示,與對(duì)照組相比,CR組的空腹血糖(p<0.01)和TG(p<0.01)水平較低。我們?cè)谛呐K中鑒定出10種代謝物,兩組之間顯示出不同的豐度,最顯著改變的代謝物是氨基酸和脂肪酸,這些代謝物和8種與氨基酸、脂質(zhì)和能量代謝有關(guān)的不同功能途徑有關(guān)。
結(jié)果表明,熱量限制飲食改變了小鼠多個(gè)組織中各種代謝物的水平,尤其氨基酸和脂肪酸代謝的變化。然而,還需要更多的研究來(lái)闡明與這些效應(yīng)相關(guān)的特定分子機(jī)制,并確定這些發(fā)現(xiàn)是否適用于人類。盡管如此,我們的研究結(jié)果為未來(lái)研究熱量限制飲食如何用于延長(zhǎng)壽命和改善健康提供了參考。
AIN-93系列飼料配方主要的變化包括用玉米淀粉代替蔗糖,用大豆油代替玉米油,并增加用量以供應(yīng)必需脂肪酸(亞油酸和亞麻酸);用L-胱氨酸代替DL-蛋氨酸以補(bǔ)充酪蛋白成分;重新配制礦物混合物,以降低磷、錳和鉻的含量,增加硒的含量,并添加鉬、硅、氟化物、鎳、硼、鋰和釩;維生素E、K-1和B-12的含量均高于AIN-76A維生素混合物中的含量。AIN-93G標(biāo)準(zhǔn)飼料每千克含有200克酪蛋白和70克大豆油,AIN-93M標(biāo)準(zhǔn)飼料每千克含有140克酪蛋白和40克大豆油。
AIN-93系列飼料相比AIN-76A飼料具有更好的營(yíng)養(yǎng)平衡,是目前實(shí)驗(yàn)室嚙齒動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究的更佳選擇。
]]>產(chǎn)品貨號(hào):XT93M(以AIN-93M標(biāo)準(zhǔn)配方優(yōu)化)
適用動(dòng)物:實(shí)驗(yàn)大/小鼠(C57、ICR、BALB/C、SD等常見品系)
適用周齡:8周齡及以上維持期(成年期)實(shí)驗(yàn)大小鼠(若有特殊實(shí)驗(yàn)?zāi)康?,可根?jù)實(shí)際情況選取不同周齡的實(shí)驗(yàn)鼠)
產(chǎn)品形狀:棒狀顆粒(如有特殊需求可以提供粉料等)
儲(chǔ)存方式:4℃冷藏(建議)或常溫
保質(zhì)期:3個(gè)月
建議采購(gòu)量:小鼠按照5克/只/天計(jì)算;大鼠按照25克/只/天計(jì)算
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